Trong thời gian gần đây, nước Ion kiềm giàu Hydro đang được các nhà sản xuất nước đóng chai hay máy lọc nước quảng bá với rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, đó có phải là sự thật? Cùng tìm hiểu về khái niệm, nguồn gốc cũng như những tác dụng của loại nước này trong bài viết sau nhé!
Nước Ion kiềm giàu Hydro là gì?
Nước ion kiềm giàu hydro là một loại nước được tạo ra thông qua quá trình điện phân. Trong đó, nước được tách thành hai loại là kiềm và axit, phần nước kiềm được giữ lại với hàm lượng Hydro hòa tan cao.
Nước kiềm hydrogen được tạo ra từ quá trình điện phân
Nước Ion kiềm để được bao lâu?
Tính kiềm của nước ion kiềm khá ổn định trong thời gian ngắn, nhưng nếu để lâu, nó có thể giảm dần do nước tiếp xúc với không khí (CO₂ trong không khí hòa tan vào nước, làm giảm pH).
Trong khí đó, Hydro phân tử mới chính là thành phần dễ bay hơi nhất. Khi nước tiếp xúc với không khí hoặc được lưu trữ trong điều kiện không kín, hydro sẽ thoát ra nhanh chóng, làm giảm lợi ích chính của nước giàu hydro.
Nếu để chai nước mở trong không khí, Hydro sẽ bắt đầu bay hơi ngay lập tức, mất khoảng 50% trong vài giờ và gần hết sau 24 giờ. Độ pH vẫn có thể duy trì được vài ngày nhưng không còn đặc tính “giàu Hydro” nữa. Nếu bảo quản nước trong chai kín thì khí Hydro cũng chỉ có thể giữ được khoảng 24 đến 48 giờ và giảm dần theo thời gian.
Nước ion kiềm chỉ có thể duy trì trong thời gian ngắn
Những đặc tính và lợi ích đối với sức khỏe của nước Ion kiềm giàu Hydro
Mỗi đặc tính của nước kiềm hydrogen đều mang lại một lợi ích đặc biệt cho cơ thể. Cùng tìm hiểu xem những đặc tính đó là gì và những lợi ích thực sự mà loại nước này đem đến cho chúng ta nhé!
Giàu tính kiềm tự nhiên như rau xanh, cân bằng độ pH
Nước ion kiềm có tính kiềm tự nhiên tương tự như rau xanh, giúp cân bằng độ pH trong cơ thể. Một môi trường pH cân bằng là rất quan trọng để duy trì sức khỏe tổng thể, vì nó giúp tối ưu hóa các chức năng sinh học và ngăn ngừa sự phát triển của các bệnh tật.
Giàu Hydro, chống lại quá trình oxy hóa và loại bỏ gốc tự do
Hydro phân tử có khả năng trung hòa các gốc tự do – những phân tử không ổn định có thể gây hại cho tế bào và dẫn đến lão hóa và bệnh tật. Bằng cách loại bỏ các gốc tự do, nước kiềm hydrogen giúp bảo vệ tế bào và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.
Uống nước ion kiềm có thể ngăn ngừa quá trình oxy hóa
Giàu vi khoáng tự nhiên, giúp cơ thể tăng sức đề kháng
Mặc dù trải qua quá trình điện phân nhưng các loại vi khoáng có trong nước tự nhiên vẫn được giữ nguyên. Do đó, nước ion kiềm giàu hydro còn có chứa các vi khoáng tự nhiên như canxi, magiê và kali. Những khoáng chất này rất cần thiết cho nhiều chức năng cơ thể, bao gồm duy trì xương chắc khỏe, hỗ trợ chức năng thần kinh và cơ bắp, tăng cường hệ thống miễn dịch.
Bằng cách này, nước kiềm hydrogen giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng và duy trì sức khỏe tốt.
Kích thước phân tử siêu nhỏ, cho phép cơ thể thẩm thấu nhanh
Quá trình điện phân cũng đóng góp rất lớn vào việc phân tách các phân tử nước thành các phân tử có kích thước siêu nhỏ. Điều này cho phép cơ thể thẩm thấu nhanh hơn so với nước thông thường. Đồng thời giúp hydrat hóa tế bào nhanh chóng, thúc đẩy cơ thể hấp thu các chất dinh dưỡng và khoáng chất hiệu quả hơn.
Cơ thể có thể hấp thu nước nhanh chóng hơn nhờ kích thước phân tử siêu nhỏ
Nước Ion kiềm có thực sự chữa được bệnh?
Nước Ion Kiềm giàu Hydro từ khi được phát hiện và sản xuất rộng rãi đã mang trong mình rất nhiều lời khen “có cánh” về những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Người ta “thần thánh” hóa công dụng của nước Ion kiềm như chữa được bách bệnh, điều trị ung thư.
Mặc dù những đóng góp của nước kiềm hydrogen trong việc hỗ trợ điều trị bệnh là vô cùng to lớn. Các tế bào bệnh tật được kiểm soát và ngăn ngừa phát triển khi cơ thể được cân bằng độ pH và bổ sung lượng Hydro cần thiết. Tuy nhiên, nước kiềm hydrogen chỉ có thể hỗ trợ cải thiện sức khỏe chứ không có tác dụng chữa bệnh hay thay thế thuốc.
Vì vậy, bạn cần cẩn trọng trước những lời “mật ngọt” về khả năng chữa bệnh của các nhãn hàng. Hãy là người tiêu dùng thông minh và tuân thủ phác đồ điều trị của bác sĩ.
Nước Ion kiềm giàu Hydro mang đến nhiều lợi ích tiềm năng cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn cũng cần lưu ý rằng nó không phải phương thuốc chữa bách bệnh. Vì vậy, bạn cần kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh, lối sống khoa học để có một sức khỏe tốt nhé!